Work Shop fotografico
e informativo
sull'arte dei wagashi
e dei chabanà

Abbiategrasso
21-29 novembre 2015

Domenica 22 alle 17,00
Sabato 28 alle 11,00
Domenica 29 alle 17,00
Novembre 2015

a cura di Flavio Gallozzi

Posti limitati, prenotare con email a: photo@flaviogallozzi.com

Con Flavio Gallozzi attraverso le sale della Mostra per commentare le fotografie esposte e le tecniche utilizzate, proponendo modalità, consigli e suggerimenti.

Un percorso estetico per apprezzare il "gusto" giapponese della perenne ricerca della perfezione e dell'espressione artistica, anche in occasione della preparazione di cibo e di bevande e in particolare - nell'ambito di questa Mostra - per la raffinata esecuzione della Cerimonia del tè con alcuni suoi elementi caratteristici:

wagashi

i piccoli e artistici dolcetti che accompagnano la degustazione del tè verde e preparano il palato a degustarne il sapore forte e amaro

chabanà

le semplicissime composizioni di fiori che si realizzano esclusivamente per il chanoyù, la cerimonia del tè; eleganti e di piccole dimensioni, ancora più essenziali degli ikebana

“Il Tè è un’opera d’arte, 
e solo la mano di un maestro 
può renderne manifeste 
le qualità più nobili”. 
Okakura Kakuzo

© Flavio Gallozzi - Tutte le fotografie in mostra
sono state realizzate  in Giappone, a Kitakata, 
prefettura di Fukushima

Evento organizzato da Accademia del Karate Yoshitaka
per celebrare 35 anni di attività